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廚具知識
現(xiàn)代餐飲連鎖店裝修要注意什么要點
商鋪內部環(huán)境的規(guī)劃有必要堅持以顧客為主的效勞主旨，滿意顧客的多方面要求。今日的顧客已不再把“逛商場看作是一種樸實性的購買活動，而是把它作為一種集購物、休閑、娛樂及交際為一體的綜合性活動，因而，商鋪不只要具有足夠的商品，還要創(chuàng)造出一種適合的購物環(huán)境，使顧客享遭到好的服務。
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2018
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廚房設備如何選擇正確的廚具
因為酒店廚房設的特別衛(wèi)生要求，跟著社會進步，近20年來酒店廚房設觸摸食物及質料部分現(xiàn)已遍及不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。 功用分類 酒店廚房功用區(qū)的區(qū)分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。 熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；
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廚具如何辨別節(jié)能灶的優(yōu)劣呢
節(jié)能灶是多見的廚具之一，要區(qū)分節(jié)能灶的好壞，可從以下五個方面去判別： 一、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是不是節(jié)能的重要方針，燃氣職業(yè)都是以這個方針來衡量灶具是不是節(jié)能的 ，并且一定要專業(yè)的第三方出具的查看陳說為準，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶即是不錯的挑選了。
商用廚房設備行業(yè)行情上行
現(xiàn)代廚房設備的迅猛開展，代表著國民經濟的穩(wěn)步上升，商用廚房設備不甘示弱，開展速度日新月異，我國廚房設備商場銷量日益增多，將來商用廚房設備將會向著綠色環(huán)保、簡約大方、全球化、集成化這五個清晰方針開展。
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廚房專用風機選型
抽排風體系是廚房不行短少的，遼寧友明廚房設備制作有限公司是一家專業(yè)廚房設計、出產和裝置不銹鋼廚房設備，廚房通風體系、水電氣體系等工程的專業(yè)廠家。專業(yè)設計才能、出產才能、工程配套和統(tǒng)籌才能，力求打造行業(yè)品牌，贏得國內外市場的贊譽。
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遼寧友明廚房設備制造有限公司 地址：沈陽市和平區(qū)渾河站西街道辦事處前進村
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