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商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢！
發(fā)布時間：
2018-12-13 00:00
隨著經(jīng)濟(jì)的理性增長時代的到來，中國GDP貢獻(xiàn)很大的房地產(chǎn)市場也將從原來的高速發(fā)展變?yōu)槔硇允袌龌l(fā)展，作為房地產(chǎn)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，沈陽商用廚房設(shè)備行業(yè)的趨勢將出現(xiàn)以下變化：
市場淡旺季模糊，理性消費時代來臨。隨著各地房產(chǎn)市場的松綁，2017年春節(jié)后酒店廚具市場會有一個小陽春，但不會持續(xù)太久。這個時代叫“大魚吃小魚，快魚吃慢魚”，市場原有的淡旺季劃分將越來越不明顯，理性消費越來越主流。
整體裝修時代來臨，所有的一切都指向目標(biāo)——整體廚房，行業(yè)整合的速度快速提升，整體方案解決將是服務(wù)主流。
2O2O將迎來快速發(fā)展的一年，傳統(tǒng)渠道將進(jìn)一步接受挑戰(zhàn)。網(wǎng)絡(luò)只是一個銷售平臺，不會是銷售的主流渠道和通路，未來市場的決勝點是客戶體驗，這一體驗將會促成大量模式的誕生。所以線上線下的結(jié)合將是2017年的主流，在這一大潮下如何實現(xiàn)線上線下的結(jié)合，如何實現(xiàn)O2O與經(jīng)銷商運營模式深度結(jié)合，是酒店廚房設(shè)備企業(yè)要快速思考應(yīng)對的。
行業(yè)競爭將進(jìn)入深度的主動營銷年，這對于傳統(tǒng)酒店廚房設(shè)備企業(yè)是個沉重的打擊。消費分流大，如不主動出擊，深度營銷，這兩大“硬傷”將成為企業(yè)發(fā)展頑疾。
價格戰(zhàn)將會進(jìn)一步凸顯品牌的系統(tǒng)競爭能力。2017年的價格戰(zhàn)將會更加猛烈，價格的杠桿作用就是把那些發(fā)展劣勢的品牌和競爭能力低的經(jīng)銷商篩選淘汰，讓發(fā)展成熟、有競爭能力的品牌和企業(yè)生存堅持下來。
中小品牌的生死存亡關(guān)鍵年。中小品牌的競爭是整個供應(yīng)鏈的競爭，所以經(jīng)銷商須從源頭把控供應(yīng)鏈？選擇好的品牌經(jīng)營，依托品牌已有市場基礎(chǔ)，做大做強。
核心通路營銷走向“通路營銷”。酒店廚具市場營銷通路眾多，家裝渠道、零售渠道……每一條通路都是一場競爭，我們無法避免競爭，但可以創(chuàng)造有利戰(zhàn)場，進(jìn)入全通路營銷也是為企業(yè)的發(fā)展帶來多一條道路。
消費的分化更加明顯。“價格”與“服務(wù)”成為消費者購買時的需求，所以企業(yè)在未來的競爭中除了不斷提升、完善自身產(chǎn)品的產(chǎn)品外，更應(yīng)該注重服務(wù)，在服務(wù)上有所創(chuàng)新并有效延展，整合成完整的服務(wù)體系，才是立于不敗之地的有效途徑。
服務(wù)模式的創(chuàng)新和建立服務(wù)營銷的模式將會給企業(yè)帶來競爭力，這也是服務(wù)鏈的增值。
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